梅州市梅江区梅宝食品厂自03年成立以来,本厂以质量求生存,信誉求发展的宗旨。是一家从事客家特产美食为主的企业,本厂技术力量雄厚,设备先进,在社会中有较高的声誉,本厂推出的“梅之宝”注册商标食品系列，是严格按无公害的原料生产，采用传统工艺、结合科学技术精制而成的客家休闲食品。
梅之宝食品系列：客家姜糖、金柚蜜饯、金柚糕、牛筋糕、麦芽糖、薄荷糖、菊花糕等各种软糖系列。食之纯甜、清香、口感软韧适中，包装精美、携带方便，是馈赠嘉宾、喜庆用糖和休闲零食的地方风味特产，深受社会各界人士的喜爱，梅宝食品弘扬客家美食文化走出围龙，走向世界。